島根縣自由行景點美食推薦：「眾神之國」出雲、蠟燭島、島根和牛海鮮必吃！

日本「島根縣」有著「日本神話之鄉」的美稱，是日本古文化的發源地之一，古代曾涵蓋出雲國、石見國及隱岐國三個舊令制國，擁有悠久歷史。來到充滿神話色彩的島根，必訪能量景點「出雲大社」、揚名國際的「足立美術館」、日本第一夕照景點「宍道湖」等，本篇就為大家整理「島根縣」的交通方式與推薦景點！

「島根縣」在哪裡？怎麼去？

島根縣位處日本本州西部，北面臨日本海，因此以海鮮聞名，境內也有豐富高山地形，風景秀麗。島根縣與鳥取縣、廣島縣、山口縣相鄰，安排自由行程時，也很推薦可以將這幾縣景點一起規劃進去。以下整理出前往「島根縣」的交通方式：

從台灣、日本各地城市前往「島根縣」的交通方式

「島根縣」10大必去景點

出雲市：出雲大社、稻佐之濱

歷史悠久的島根縣擁有許多珍貴的人文歷史遺跡，其中擁有崇高地位、被日本人譽為必朝聖能量景點的就是「出雲大社」了！出雲大社祭拜「大國主大神」，相傳每年農曆10月，全日本的神明都會被召集至出雲進行眾神會議，也讓出雲有了「眾神之國」的浪漫稱號，此外出雲大社的參拜方式也獨樹一格，自古便遵循「兩拜、四拍手、一拜」的程序（一般為「兩拜、兩拍手、一拜」），來到這裡時別忘了入境隨俗。

神樂殿的巨大注連繩
圖片來源：SHIMANE JAPAN

稻佐之濱也是夕照名所
圖片來源：Photo AC

出雲大社另一個必看亮點就是位於神樂殿的巨大注連繩，長達13.6公尺，為日本最大規模，站在底下仰望時相當壯觀呢！參拜完出雲大社後，可繼續前往不遠處的海岸「稻佐之濱」（稲佐の浜），也就是傳說中眾神降臨之地，如今為觀賞夕照的名所，每至傍晚時分，被染成一片玫瑰色的海岸充滿了神聖氣息！

出雲大社
・地址：島根県出雲市大社町杵築東195
・營業時間：3～10月：6:00～20:00、11～2月：6:30～20:00
・官網

出雲市：日御碕地區

日御碕燈塔
圖片來源：SHIMANE JAPAN

日御碕神社
圖片來源：Photo AC

「日御碕」地區位於出雲市北方海岬，彷彿一處與世隔絕的世外桃源，境內有供奉夕照相關神祇的「日御碕神社」，美麗的朱紅色正殿相當華美；另外還有被列入世界燈塔100選、日本燈塔50選的「日御碕燈塔」也相當值得造訪，這座白色石造燈塔為日本第一高，矗立於高聳峭壁之上相當壯觀，也能豋上展望台欣賞360度無死角海景，不管是日出或日落景色都美不勝收！

日御碕神社
・地址：島根県出雲市大社町日御碕455
・官網

日御碕燈塔
・地址：島根県出雲市大社町日御碕1478
・營業時間：[3月～9月] 週六日9:00～17:00，平日9:00～16:30。[10月～2月] 9:00～16:30
・官網

出雲市：一畑寺

一畑寺也稱「一畑藥師」
圖片來源：SHIMANE JAPAN

一畑電車行經櫻花林
圖片來源：Photo AC

「一畑寺」是一畑藥師教團的總本山，因此也稱一畑藥師，以「守護眼疾、保佑孩童成長」聞名。一畑寺因位處山丘上，周遭景色相當開闊、令人心曠神怡，想造訪這裡的話也推薦搭乘擁有百年歷史的「一畑電車」，相傳在古代就是為了一畑寺的進香客而開通這條路線，一路會行經大片美麗田園風光，至今成為廣受在地人和觀光客喜愛的特色電車！

一畑寺
・地址：島根県出雲市小境町803
・營業時間：8:30～17:00
・官網

安來市：足立美術館

足立美術館庭園造景享譽國際
圖片來源：SHIMANE JAPAN

足立美術館
圖片來源：Photo AC

足立美術館曾被美國的日本庭園專門雜誌選為日本第一庭園，自2003年起連續蟬聯長達15年，因而享譽國際，此外也曾入選「Michelin Green Guide Japan」的三星景點，相當值得造訪，佈局精巧的日式庭院內擁有「枯山水庭」、「苔庭」等造景，如詩如畫。此外，館內還收藏大量日本傳統藝術作品，包括繪畫、陶器、漆器等，此外也是許多當代日本藝術家展示作品的舞台，美術館每年都會定期舉辦特展，讓前來的遊客同時沈浸於自然與人文藝術之中，流連忘返。

足立美術館
・地址：島根県安来市古川町320
・營業時間：[4～9月] 9:00～17:30。[10～3月] 9:00～17:00
・票價：成人2,300日圓，大學生1,800日圓，高中生1,000日圓，國小及國中生500日圓（※週六國小、國中、高中生免費）
・官網

安來市：鷺之湯溫泉、安來節演藝館

鷺之湯溫泉區有許多旅館
圖片來源：さぎの湯荘

推薦到「安來節演藝館」欣賞「撈泥鰍舞」
圖片來源：SHIMANE JAPAN

拜訪完足利美術館後，推薦到附近的「鷺之湯溫泉」好好放鬆身心吧！「鷺之湯」相傳在日本神龜年間（724～729年）有白鷺翩然降落此地，藉由浸泡湧泉而治好了腳傷，因此而得名。這裡溫泉也號稱有療養神經痛、皮膚病、創傷等功效，推薦可以選間溫泉旅館在這裡住宿一晚，附近也有「安來節演藝館」可欣賞到欣賞到當地傳統民謠「安來節」，是一種充滿喜劇色彩的「撈泥鰍舞」，舞者會搭配現場演奏的安來節音樂，模擬抓泥鰍的滑稽模樣，往往會逗得台下鬨堂大笑，相當有趣。

鷺之湯
・地址：島根県安来市古川町
・營業時間：各溫泉設施不同

安來節演藝館
・地址：島根県安来市古川町534
・營業時間：10:00～17:00（每週三公休。5、10、11月僅限第一個週三公休）
・票價：成人800日圓，國小及國中生300日圓
・官網

松江市：松江城、堀川遊覧船

國寶松江城
圖片來源：SHIMANE JAPAN

堀川遊覧船
圖片來源：堀川遊覧船

島根縣另一個代表景點就是百大名城「松江城」，其天守閣是日本12座現存天守之一，因飛揚的屋檐造型如鳥一般展翅，因此也有「千鳥城」的別稱。松江城也是知名的日本三大「湖城」，因地處宍道湖畔的龜田山之上，登上看台就能一覽美麗的宍道湖風光。此外松江城的高聳石垣城牆、護城河景色也非常壯觀。參訪完松江城後推薦搭乘「堀川遊覽船」周遊護城河，由打扮成江戶時期船夫的專人沿途導覽解說，從松江城出發後行經松江老街地區欣賞沿岸屋敷，彷彿進行一場跨時空之旅。

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・島根縣必訪！山陰地區國寶名城、現存12天守「松江城」

松江城
・地址：島根県松江市殿町1-5
・營業時間：【本丸】[4～9月] 7:00～19:30，[10～3月] 8:30～17:00、 【天守閣】[4～9月] 8:30～18:30，[10～3月] 8:30～17:00
・票價：成人680日圓，兒童290日圓
・官網

松江市：宍道湖

圖片來源：SHIMANE JAPAN

圖片來源：Photo AC

「宍道湖」的夕照絕對是島根縣最迷人的景致之一。宍道湖是日本第七大湖，由松江市內的宍道湖大橋上眺望的湖光水色相當迷人，特別是接近日落的魔幻時刻，總有許多遊湖船蜂擁而至，就是為了一睹那豔麗雲彩倒映於湖面的奇幻景觀。想特地來賞夕照的人可以關注官方網站每天發表的日落時間和「夕日指數」，湖畔周邊也有觀賞落日專用的攝影區域，讓攝影愛好者們可以好好在此捕捉日本首屈一指的落日美景！

宍道湖
・地址： 島根県松江市、出雲市（JR松江站步行10分鐘）
・官網

松江市：玉造溫泉

玉造溫泉街上的「恋叶い橋」
圖片來源：Photo AC

玉作湯神社也有販售「許願石御守」
圖片來源：SHIMANE JAPAN

日本平安時代著作《枕草子》中曾言及「日本三大名泉」，位於松江市的「玉造溫泉」就是其中之一。玉造溫泉擁有一千三百年歷史，這泉質以「美肌」功效聞名，當地還有推出以溫泉水研發的各種保養品如保濕乳、化妝水等。特別推薦在春季時來訪玉造溫泉，在玉湯川流經的溫泉街川畔種滿了櫻花樹，盛開時的景色非常浪漫！沿著玉造溫泉散步，還可以前往供奉當地守護神的「玉作湯神社」，境內有相當知名的「叶い石」（許願石），據說摸著石頭許願就能願望成真喔！

玉造溫泉
・地址：島根県松江市玉湯町玉造
・官網

松江市：八重垣神社

八重垣神社
圖片來源：Photo AC

鏡之池占卜
圖片來源：SHIMANE JAPAN

八重垣神社的主祭神為須佐之男及櫛名田比売夫婦神，因此以祈求「結緣」為名，這裡最受歡迎的就是神社境內的「鏡之池占卜」了，來訪時可以先到本殿購買占卜用白紙，接著到奧之宮的鏡之池許願，接著拿出硬幣壓在紙上、放入池中漂浮幾分鐘，紙上就會慢慢出現占卜文字內容！據說紙張漂浮的時間和距離也代表緣分的快慢及遠近，有興趣的人不妨可以來試著占卜看看。

八重垣神社
・地址：島根県松江市佐草町227
・營業時間：9:00～17:00
・票價：如參觀「寶物收藏庫」需200日圓
・官網

隱岐之島町：蠟燭島

圖片來源：SHIMANE JAPAN

圖片來源：Photo AC

「隱岐」是位於島根縣北方約50公里的群島地區，其中有不少無人島，充滿神秘色彩，而最具知名度的「蠟燭島」則是隱岐群島中最大的一座島，主要由海浪侵襲成的火山岩構成，地形相當險峻陡峭，遠觀如同矗立在大海上的巨型岩柱，尤其在夕陽西下時，從特定角度可以看到金黃色日光正好落在頂端的奇景，就像是一根大蠟燭般，故名蠟燭島，吸引許多人搭乘遊覽船來此欣賞。

蠟燭島
・地址：島根県隠岐の島町代
・官網

「島根縣」必吃美食：海鮮、和牛、鄉土料理

島根海鮮

島根縣境內擁有海洋、湖泊、山巒等地景，加上寒暖流在此交會，孕育出豐富的海鮮食材，首先最受歡迎的就是當地盛產的「松葉蟹」，島根松葉蟹的肉質相當彈牙、滋味鮮甜，以汆燙、燉煮方式最能吃到松葉蟹的美味，也推薦可以到溫泉旅館享用螃蟹宴席料理。

松葉蟹
圖片來源：SHIMANE JAPAN

「宍道湖七珍」
圖片來源：SHIMANE JAPAN

在島根還有紅鱸、宍道湖蜆貝、黃尾鰤等新鮮海產，想一網打盡的話不妨到出雲市日御碕品嚐當地名物「海鮮丼」，能吃到最新鮮的當令海鮮食材；知名景點「宍道湖」也有「宍道湖七珍」這道代表料理，由於宍道湖是半鹹水湖，因此湖中孕育了多種食材大和蜆、鱸魚、銀魚等，特別是宍道湖的大和蜆捕獲量號稱日本第一！

松江市的鯖魚涮涮鍋
圖片來源：漁師小屋 麦穂

太田市的「犁頭燒」
圖片來源：素材力だし®

此外在島根縣各地的獨特鄉土料理，如松江市的鯖魚涮涮鍋、隱岐群島的「鯖魚壽喜燒」、太田市的「犁頭燒」等，也都與當地盛產的海鮮息息相關。

島根和牛

圖片來源：SHIMANE JAPAN

「島根和牛」是獲無數獎項肯定的高品質和牛，曾在有著「和牛奧林匹克」別稱的日本全國和牛品評會中，兩度榮獲最高獎項。島根和牛的美味之處在於口感、滋味與油花分布相當平衡、吃一口便讓人齒頰留香，更被譽為是「味覺藝術品」。島根和牛無論是用於壽喜燒、涮涮鍋、燒肉、烤牛排等料理都相當合適，愛吃和牛的老饕來到島根時可別錯過了。

出雲蕎麥麵

割子蕎麥麵
圖片來源：しまね観光ナビ

釜揚蕎麥麵
圖片來源：しまね観光ナビ

島根縣出雲市的「蕎麥麵」相當知名，與長野縣戶隱蕎麥麵、岩手縣椀子蕎麥麵並列為日本三大蕎麥麵。出雲蕎麥麵最大特色就是以帶皮的蕎麥製作，因此營養價值更高，常見吃法有兩種，一為冷麵，稱為「割子蕎麥麵」，一般會裝在三層木盒中，並搭配醬汁、海苔及蔥花享用；另一種是熱湯麵，稱為「釜揚蕎麥麵」，湯頭為煮麵的蕎麥清湯，品嚐時可依口味自行添加醬油。

津和野埋飯

圖片來源：SHIMANE JAPAN

津和野町位於島根西南部，當地出產一種名為「うずめ飯（埋飯）」的茶泡飯料理，相當受歡迎。這種料理是在碗底鋪上蘿蔔、蘑菇、豆腐、雞肉等食材後再蓋上白米飯，像是把菜餚埋住一般，接著淋上熱呼呼的茶湯便可享用，健康清爽的口感吃起來美味又無負擔。

島根縣在過去由於給遊客印象較為薄弱，連日本人都不太知道島根有什麼好玩的，但近幾年在觀光團體、媒體推廣之下，讓人們逐漸發現原來島根縣擁有世外桃源般的壯麗自然景點、以及珍貴的人文史跡，大家務必要親自來訪島根縣揭開其神秘面紗、感受遺世而獨立的氣氛！

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整理撰文：Nene 2022.9
責任編輯：Gin