「岡山居酒屋 Robata 食堂 Okada」是一家位於岡山市中心的居酒屋,主打爐端燒等和式料理。爐端燒意指以炭火烤製食材的料理方式,源自北海道,發展至今已經成為了日本全國性的人氣烹飪方式。無論是蔬菜、海鮮還是肉類,店家都堅持選用時令的國產食材,肉品更是鎖定嚴選當地出產的鮮肉。店家必點的菜單除了烤雞肉串,還有精心去骨、能一口食用的魚串,以及用魚高湯熬煮的味噌湯跟清湯。而炸魚肉餅甚至可以讓客人在備長炭的小爐上自行烤製,不僅能享受味覺和視覺,還能體驗親手製作的樂趣。其他由新鮮時令海鮮製作的生魚片、壽司、天婦羅等多元化的料理也很人氣,習慣或不習慣生食的客人也能找到適合自己的餐點。為了襯托美食,「Robata 食堂 Okada」大量使用了備前燒陶器,廚師的精心擺盤,讓菜式一上桌就令人食指大動。有美食當然少不了佳釀,店內準備了季節性日本酒,以及稀有的日本威士忌等各種酒類,方便大家配搭料理一同享用。店內裝潢以和風為主,設有吧檯、包廂跟榻榻米座位,讓客人可以放鬆腿部舒適用餐。居酒屋距離岡山車站走路僅約5分鐘,坐立於交通便利、周邊有眾多飯店的位置,更貼心地設置了免費 wi-fi。推薦大家來岡山旅行時前來「Robata 食堂 Okada」,體驗一下日本的美酒佳餚和待客之道吧!
☞ 推薦體驗
菜單
【10品套餐】 6,000日圓
.前菜7種拼盤
.茶碗蒸
.刺身5種
.燒魚串3種
.燒豚肉(岡山縣桃太郎豬肉)
.天婦羅(主要為海鮮)
.乾物拼盤(秋刀魚一夜干、魟魚翅)
.握壽司3件
.湯品(清湯)
.甜點(蕨餅/焙茶冰淇淋)
另外亦備有豐富的單點料理選擇:刺身、壽司、天婦羅、炸魚肉餅等等
※ 以上價格均為含稅。
※ 詳細菜單請參考tabelog
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店鋪簡介
店名 | 岡山居酒屋 ろばた食堂 おか田 |
地址 | 岡山県岡山市北区本町10-8 |
電話 | 086-232-2677 |
營業時間 | 17:00~0:00(料理 L.O. 23:15;飲料 L.O. 23:30) |
休日 | 週日(如週一是國定假日,則變為週日營業、週一休息) |
信用卡 | VISA、Mastercard、JCB、American Express、Diners |
平均預算 | 約5,000~6,000日圓 |
官方網站 | https://www.instagram.com/robatashokudou_okada?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== |
交通資訊 | JR「岡山」駅徒步約5分鐘 |
禁菸、吸菸 | 分菸(1樓禁煙;2樓允許電子煙) |
停車場 | 無 |
兒童入場 | 可 |
訂位方式 | 網路預約可 |