日本岡山自由行想安排逛街購物行程,同時大啖特色美食,到「岡山一番街・Sun Station Terrace 岡山」(又稱「さんすて」、「Sunste岡山」)就對了!設施與 JR 岡山站直通,岡山人氣伴手禮、美食餐廳、知名品牌服飾、生活雜貨應有盡有!趕快一起來看有哪些必買必吃的吧。
「岡山一番街・Sunste岡山」為何推薦?3大魅力整理
① 車站直通,交通超便利
「 Sun Station Terrace 岡山」是與 JR 岡山車站共構的商業設施,日文名稱為「さんすて」,(以下簡稱為「Sunste岡山」),與之相連的地下街商場「岡山一番街」也在車站前,下手扶梯就到,十分方便。既是當地人血拼吃飯的好去處,對旅客來說也是一抵達岡山馬上就能享受美食、購物樂趣的絕佳選擇。
② 人氣伴手禮與時尚服飾應有盡有
「Sunste岡山」和地下街商場「岡山一番街」佔地廣大,非常好買。尤其「岡山一番街」有將近一百家店舖進駐,光是岡山車站一站就能把待買清單買好買齊。另外,若持有岡山縣、關西等地都可使用的「樂享周遊券」,到1樓的服務台出示 QR 碼,還可兌換「岡山一番街・Sunste岡山」都可使用的1,500日圓商品券,記得把握這項好康優惠唷。(有效期限:2025年4月8日~2026年3月31日,詳細使用方式請見「樂享周遊券」官方網站)
③ 岡山特色美食吃好吃滿
白天在知名景點「岡山城」或「後樂園」觀光後,建議大家搭路面電車回到「岡山一番街・Sunste岡山」用餐。無論是拉麵、烏龍麵、牛排還是壽司,選擇多元。
「岡山一番街・Sunste岡山」推薦美食4選
【南館 2F】牛排吉備:300g 熔岩牛排好過癮
喜歡吃日本和牛的朋友,就到「牛排吉備」大快朵頤吧!在這裡可以吃到岡山培育的黑毛和牛「桃太郎牛」,桃太郎牛的特色是有美麗的油花,和瘦肉(赤身)達到完美平衡。
記者第一推薦的料理是「桃太郎牛後腿排定食」!桃太郎牛的肉質軟嫩,將牛肉放在熔岩石板上煎烤,熔岩的遠紅外線能讓肉的內外均勻受熱,並鎖住肉汁和肉味,切開時肉香四溢,令人忍不住大快朵頤。白飯則是一人一鍋「羽釜」,鍋內產生對流,米粒平均受熱,煮好的白飯蓬鬆甘甜且粒粒分明,搭配牛排一起吃很有滿足感。同時推薦「鐵板牛腸漢堡排定食」,像鬆餅一樣大的漢堡排軟嫩多汁,肉味十足。
ステーキの店 吉備
・人氣菜單:「桃太郎牛後腿排定食」150g 3,289日圓 / 300g 5,489日圓、鐵板漢堡排定食1,309日圓(以上均為含稅)
・加價選項:生菜沙拉或無酒精飲料均為209日圓(含稅)
・營業時間:11:00~22:00(L.O. 21:00)
【南館 2F】麵屋匠:超人氣拉麵店
「麵屋匠」是備受當地人喜愛的人氣拉麵店,開店時間一到,來客便絡繹不絕。記者採訪當天選了與店名同樣的「匠」拉麵,配上一份迷你炸豬排蓋飯(ミニデミカツ丼),這是岡山流的經典吃法喔!
第一口建議先喝湯!店鋪用嚴選的雞骨(鶏ガラ)、豬骨長時間熬製的湯頭色澤飽滿,香濃又Creamy。搭配富有彈力的中細麵條以及軟嫩的叉燒肉、溏心蛋,打造出讓人吃不膩的經典好味道。炸豬排蓋飯則是岡山名物,在酥脆的炸豬排上淋上濃厚的牛肉醬汁(デミグラス ソース),搭配爽脆的高麗菜絲,實在太美味!值得一提的加分之處還在於店鋪裝潢採白色色調,整潔明亮,用餐環境相當舒適。
麺屋匠
・人氣菜單:「匠」拉麵1,080日圓、黃韭菜拉麵1,540日圓(以上均為含稅)
・加價選項:迷你炸豬排蓋飯、迷你叉燒蓋飯均為495日圓(含稅)
・營業時間:11:00~22:00(L.O. 21:30)
【南館 1F】讚岐男子烏龍:料好澎湃
喜歡吃烏龍麵的人,就到「讚岐男子烏龍」飽餐一頓吧! 這裡菜單豐富,有釜揚、湯麵和丼飯等選擇。店鋪主打的「高湯拌烏龍」(ぶっかけうどん),其吃法是把高湯注入烏龍麵,類似拌麵,美味秘訣在於對食材的講究:選用讚岐地方「木下製粉」的小麥粉製作麵條,口感滑溜有嚼勁,並使用北海道利尻昆布與岡山倉敷歷史超過百年的「玉島味噌醬油」製作高湯。
記者第一推薦的是「男子漢牛肉綜合拌麵」(男の肉ぶっかけうどん),一碗可同時飽嘗用高湯熬煮的日本國產牛肉、炸竹輪、炸牛蒡與溫泉蛋,份量飽足,充滿「男子漢」豪邁氣魄。可隨個人喜好選擇冷或熱烏龍麵。同時推薦「章魚天婦羅高湯拌麵」(タコ天ぶっかけうどん),選用岡山下津井產的章魚,肉質鮮嫩肥美有嚼勁,是一般烏龍麵店沒有的好滋味!
讃岐の男うどん
・人氣菜單:男子漢牛肉綜合拌麵1,200日圓、章魚天婦羅高湯拌麵(章魚天婦羅6個)1,800日圓 (以上均為含稅)
・營業時間:10:30~22:00(L.O. 21:30)
【南館 2F】吾妻壽司:新鮮美味握壽司
岡山有一種特別的壽司叫做「岡山散壽司」(岡山ばら寿司),是將瀨戶內海捕獲的多樣海鮮和當令蔬菜,擺在醋飯上,視覺、味覺都豪華繽紛。想吃道地岡山壽司,就到1912年創業的老字號壽司店「吾妻壽司」吧。店家自創業以來,以新鮮味美的食材、壽司職人的技術而深受當地人喜愛。握壽司約有40種食材,最招牌的是「岡山地物入12貫」。也可外帶壽司便當,有岡山散壽司、鰆魚押壽司(さわらの押し寿司)等選擇。
吾妻寿司
・人氣菜單:岡山地物入12貫 3,600日圓(含稅)
・營業時間:11:00~22:00(L.O. 21:00),外帶11:00~22:00
「Sunste岡山」必逛必買 3 選
【南館 2F】 廣榮堂武田:岡山元祖「吉備糰子」
以「桃太郎傳說」聞名的岡山,必買伴手禮當然是「吉備糰子」。推薦大家到1856年創業的老字號「廣榮堂武田」選購。使用優質的國產糯米粉、黍粉(きび粉)、砂糖、麥芽糖等製作而成的吉備糰子口感柔軟Q彈、細緻香甜,怎麼吃都不會膩。商品有原味、牛奶與黃豆粉3種口味,其中牛奶口味是使用岡山「蒜山高原」產的澤西牛奶(ジャージー),是該店限定,推薦必買。
老店在維持傳統口味的同時,也不斷求新!近年來邀請到風靡日台韓的人氣插畫家 Noritake 設計外盒包裝,簡潔筆觸與溫柔清新的色調,非常討人喜歡。每一顆吉備糰子的個別包裝上有桃太郎或小動物,而一系列周邊商品更是讓人愛不釋手。包括紙膠帶、帆布包、束口袋等,適合當伴手禮,自用也很棒。
「廣榮堂武田」商標小故事:
當年岡山藩主池田家的家臣委託其朋友武田半藏(廣榮堂武田第一代掌門人)製作配茶用的菓子,武田半藏製成的吉備糰子風味極佳,藩主認定為當地特產品,並允許使用池田藩的「釘貫印」作為商標。有了這個認可印章的「廣榮堂武田」,便可說是正宗的元祖吉備糰子專門店。
廣榮堂武田
・人氣商品:吉備糰子9個入500日圓、紙膠帶550日圓(以上均為含稅)
・營業時間:8:00~21:00
【南館 2F】little岡山:話題伴手禮「備前珈琲玉」
咖啡迷們必訪「little 岡山」,不只能享用岡山人氣的自家焙煎職人風格咖啡,還能買到把咖啡變得更好喝的「備前珈琲玉」! 記者實際購入後,將「備前珈琲玉」放入手沖黑咖啡中約30秒,咖啡原本的苦味與酸味幾乎不見了,變得更柔順甘甜。每顆色澤、紋路都不同,使用前後以清水清洗後晾乾即可,不使用時也可當擺飾。推薦咖啡迷一定要入手!
「備前燒」小知識:
備前燒是岡山代表的傳統手工藝,也是日本六大古窯之一,特色是完全不上釉藥直接燒製,且內部有無數細小的氣孔,通氣性佳,能中和飲品的味道。
little岡山
・人氣商品:備前珈琲玉1個860日圓、各種濾掛式咖啡單包230日圓(以上均為含稅)
・營業時間:10:00~21:00
【南館 2F、3F】GU:超人氣平價時尚品牌
想買最新流行的日本服飾,必逛「GU」!這家日本知名平價時尚品牌以價格親民、款式豐富多元、商品快速更新3大特色聞名,服飾風格包括生活休閒、運動時尚與都會元素,兼具流行性與品質,而且好搭又實穿,可滿足不同消費者的喜好和需求。想以優惠價格添購時尚行頭,一定要來逛逛。
GU
・營業時間:10:00~20:00
和岡山車站直通的「Sunste岡山」和「岡山一番街」,是岡山自由行逛街、用餐的首選。岡山人氣美食與代表性伴手禮、知名服飾、雜貨應有盡有,一站就能滿載而歸。趕快列入岡山之旅的必逛清單吧!
採訪撰文:Mandy 2025.5
責任編輯:Issue
店鋪簡介
店名 | さんすて岡山 |
地址 | 岡山県岡山市北区駅元町1-1-1 |
電話 | 086-800-1020 |
營業時間 |
【店鋪】10:00~20:00 【餐廳】11:00~22:00 【伴手禮】10:00~21:00 |
信用卡 | 可 |
官方網站 | https://sun-ste.com/okayama-ichibangai/ |
交通資訊 | JR「岡山站」直通 |
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