日本鳥取最有名的景點就是鳥取砂丘了！除此之外，砂丘周邊及鳥取縣還有哪些必去景點、必吃美食，絕對要排進行程呢？以下就幫大家介紹鳥取縣最經典以及最新推薦景點，包括建築大師隈研吾的打卡新景點、大山牧場香醇濃郁的牛奶冰淇淋、可現買現吃超新鮮美味松葉蟹的境港水產直賣中心等都不可錯過！
必筆記！鳥取縣推薦9大景點
YouTube影片版：鳥取縣推薦9大景點
鳥取必去景點！鳥取砂丘
來到鳥取旅遊，首推景點當然是最有代表性的「鳥取砂丘」了！這座南北約2.4公里、東西約16公里的日本最大規模海岸砂丘，隸屬於山陰海岸地質公園境內。一踏入其中，就彷彿來到了另一片奇異空間，砂丘隨著季節、時間、天氣、風向，便會展現出不同面貌，哪種角度拍都很唯美。
推薦有體力的人爬上被稱為「馬之背」的小丘，便能一次欣賞到日本海的蔚藍海景並俯視砂丘的遼闊風景，要是覺得穿著的鞋子不方便，可光腳或是到砂丘入口處的「鳥取砂丘會館」租借長靴。如果是熱愛戶外活動的人，也推薦參加滑翔傘、騎駱駝、滑沙等體驗，玩法非常多！
鳥取砂丘（鳥取砂丘会館）
・地址：鳥取県鳥取市福部町湯山2164-971
・參考網站
「砂布丁」口感超特別！Totto PURIN
鳥取砂丘附近還有一家被日本經濟新聞選為日本全國第一名布丁的「砂布丁」必去！「Totto PURIN」是一家開設在鳥取砂丘旁的布丁專賣店，這裡的布丁香甜不膩、只使用了嚴選的蛋黃、高級生奶油、天然高級香草製成，吃起來口感香醇濃厚。除了經典原味，還有鹽味焦糖、抹茶、晴王麝香葡萄、大人之梨、蜂蜜等多種口味。
其中「砂布丁」則是以磨成粉末的焦糖來再現「砂」的質感，品嚐前倒入布丁罐中，吃起來沙沙的口感相當有趣，雖然感覺真的很像在吃砂子，但請放心，粉末焦糖好好地發揮了提升美味的效果，提出帶點微苦的香甜氣息，多吃一個也不嫌膩！
Totto PURIN
・地址：鳥取市福部町湯山2164-657
・營業時間：平日為12:00〜17:00，週末假日為10:00〜17:00
・官方網站
隈研吾新作咖啡廳「TAKAHAMA CAFE」
TAKAHAMA CAFE
內裝延續了外觀的自然木質風格，椅子是可以自由收納的，處處都藏有設計巧思
鳥取砂丘附近還有一個2022年8月新開張的景點，是由日本建築大師隈研吾所設計的「TAKAHAMA CAFE」，不僅能品嚐到美味輕食，二樓露台還兼具展望台功能！「TAKAHAMA CAFE」一如既往地呈現出隈研吾作品融合自然景觀的特色，採用了大量的木頭建材，採光明亮，能度過療癒的休憩時光。餐點方面，可以品嚐到充滿在地特色的大山培根漢堡、鳥取和牛燒肉漢堡、二十世紀梨奶昔，以及附有麵包的藥膳湯組合等，在鳥取砂丘拍完照、逛累了，就到這裡補充元氣吧。
大山培根漢堡
鳥取和牛燒肉漢堡
拿鐵以及附上麵包的藥膳湯
タカハマカフェ
・地址：鳥取県鳥取市福部町湯山2164（砂丘会館敷地内）
・營業時間：11:00～16:00
・官方網站
只有鳥取喝得到！砂場咖啡
大家到日本旅遊，經常會尋找當地星巴克的特色店舖，但來到鳥取縣，必喝的是「砂場咖啡」！其實在2015年以前，鳥取縣還是日本唯一一個沒有星巴克進駐的縣。而日文中星巴克的簡稱「スタバ」（sutaba）與砂場咖啡的發音「すなば」（sunaba）頗為相似，過去縣知事就曾自豪地說：「我們雖然沒有SUTABA（星巴克），卻有日本第一的SUNABA（砂場）」，這件事也被日本知名綜藝節目大肆宣傳，結果讓砂場咖啡知名度大增，即使後來星巴克在鳥取設店，砂場咖啡也人氣不減。
砂場咖啡在鳥取砂丘柯南機場的分店
焦糖維也納咖啡
砂場咖啡的LOGO以駱駝為造型，十分可愛
砂場咖啡店舖皆位於鳥取縣內，如用砂焙煎的巴西產咖啡豆沖製而成的「砂烤咖啡」、使用4國產地咖啡豆調配而成的「砂場咖啡特調」、加上滿滿生奶油與餅乾的「焦糖維也納咖啡」都很有名，大家到鳥取時，一定要來啜飲一杯充滿在地溫度的咖啡唷。
すなば珈琲 鳥取砂丘コナン空港店
・地址：鳥取県鳥取市湖山町西4-110-5
・營業時間：9:00～18:30
・官方網站
昭和風情溫泉街：三朝溫泉
連接三朝溫泉的三朝橋
免費的足湯「藥師湯」
鳥取的三德山一帶自古被視為修行場所，包括三佛寺、以及古代香客們參拜前會去的「三朝溫泉」，都被以「六根清淨與六感治癒之地」為主題，在2015年列為第一號日本遺產。三朝溫泉已有850年歷史，是世界知名的放射能溫泉，由於溫泉中含有高濃度的氡，可透過泡湯、呼吸、飲用等3種方式吸收，據說有抗氧化的效果。若是入住此地的溫泉飯店，可換上浴衣漫步川畔與洋溢濃濃昭和風情的溫泉街。三朝橋附近還有一座男女都可泡的露天混浴「河原風呂」，有挑戰精神的人可以體驗看看唷。
夜幕低垂後的三朝溫泉洋溢一股懷舊的昭和風情
春季時的三朝溫泉，可以一邊賞櫻花，一邊泡足湯（圖片來源：photo AC）
三朝温泉
・地址：鳥取県東伯郡三朝町三朝
・官方網站
鳥取海鮮、伴手禮一次購齊！大漁市場 中浦
大漁市場中浦中販售許多新鮮漁獲
螃蟹種類多、顏色鮮豔，令人超想品嚐！
大漁市場中浦販售許多鳥取在地的特色日本酒
鳥取縣境港的漁產豐富，若想買新鮮漁獲，到「大漁市場 中浦」準沒錯！市場自1992年開幕以來，每年約有45萬到60萬人次的客人造訪，不只觀光客愛逛，也是在地人的買便宜好貨的補貨中心。靠近牆邊的巨大水槽是松葉蟹販售區，從平價易入手的千円單位到上看十多萬的高級螃蟹都有，還有新鮮的魚貨貝類等，這些美味海產對觀光客來說不太好帶回家，除了可以到2樓餐廳「弓濱」享用美食料理之外，也推薦到名產區購買方便攜帶的海產加工品、在地日本酒與鳥取當地的餅乾零食。
大漁市場なかうら
・地址：鳥取県境港市竹内団地209
・營業時間：8:30～16:30
・定休日：12/31～1/4
・官方網站
螃蟹現買現吃來這裡！境港水產直賣中心
要品嚐鳥取的海鮮，除了「大漁市場 中浦」之外，「境港水產直賣中心」也是一項好選擇！直賣中心比鄰於魚市場，聚集了12家水產店舖，各個都提供了鮮甜肥美的絕品海產，隨著季節不同，提供最當季的美味，最貼心的是，直賣中心在中間走道設置了許多桌椅，讓訪客可以跟店家購買海產後，直接當場享用！
比如創業有50年歷史的「MARUTSU」（マルツ），是一家主打松葉蟹、紅楚蟹（赤雪蟹）、白魷魚、干貨的店舖。在攤位上選好最合眼緣的螃蟹後，便可請店家清蒸，立刻享用絕品美味。其他店家還有提供能直接食用的生魚片、壽司等食品，「練屋・蒲之穗」（練屋・かまの穂）販售的螃蟹型魚板也是可愛、美味又適合拍照。來這裡逛一圈，絕對能大飽口福。
境港水産物直売センター
・地址：鳥取県境港市昭和町9-5
・營業時間：8:00～16:00
・定休日：週二
・官方網站
鳥取必喝白玫瑰牛奶！大山牧場 牛奶之鄉
來到鳥取縣必喝的當地牛奶就是「白玫瑰（白バラ）牛奶」，牛兒們在大山的自然環境中放牧成長，牛奶口感香醇、奶味很足，在縣內的大小商店、名產店都能買得到。也推薦大家直接到「大山牧場 牛奶之鄉」，一邊欣賞大山風景，一邊享用由白玫瑰牛奶特製而成的冰淇淋。
白玫瑰牛奶冰淇淋
白玫瑰牛奶與優格也可在此買到
人氣伴手禮「大山冰淇淋夾心餅乾」
設施內的商品部也超好買，從牛奶、優格、起司、奶油蛋糕、牛奶餅乾等乳製品與伴手禮應有盡有。其中最人氣的伴手禮「大山冰淇淋夾心餅乾」以軟餅乾搭配還原了冰淇淋口感的雪酪內餡，奶香十足！喜歡創意雜貨小物的人，可以買以白玫瑰牛乳包裝為設計元素的馬克杯、托特包、文具等商品，作為旅行的有趣紀念。
大山牧場みるくの里
・地址：鳥取県西伯郡伯耆町小林2-11
・營業時間：10:00～17:00
・定休日：週二，有冬季休業期間，詳情請至官方網站確認
・官方網站
近距離欣賞鳥取大山！豪圓山狼煙台
「大山」是鳥取縣最有象徵性的山，如果遠觀鳥取大山不過癮，就到「豪圓山狼煙台」吧！這是一座位於鳥取大山半山腰的展望台，從豪圓山滑雪場的停車場出發，沿著登山道上行約10分鐘，便可享受居高嶺下、360度無死角的觀賞角度，可眺望到大山北側的景致，並俯視整座滑雪場，感受彷彿北歐山野鄉村般的秘境風情。
豪円山 のろし台
・地址：鳥取県西伯郡大山町大山
・參考網站
看完文章，是不是勾起了想要趕快去旅行的心情呢？鳥取還有許多推薦景點與美食等著大家發掘，歡迎大家持續關注「樂吃購！日本」的最新鳥取資訊，以及「吉田社長Japan TV」的最新觀光影片唷！
採訪撰文：issue 2022.12
責任編輯：nina
☞ 推薦體驗