有「晴天之國」美稱的岡山縣位於日本的中國地方，也是西日本的正中央，交通非常方便。津山市是縣內第三大城，擁有豐富的文化底蘊，百大名城和賞櫻名所津山城、保留完整舊城下町風情的城東和城西、超強能量景點中山神社和美肌溫泉可以體驗。快來看看岡山縣的津山市有哪些推薦景點吧！
▋歷史文化景點
日本百大名城：津山城
2005年修復完成的備中櫓
天守閣跡
「津山城」又名鶴山城，不但是日本的百大名城之一，也是知名的賞櫻名所。每到春天這裡都會舉辦「津山櫻花祭」，吸引全國各地民眾前來賞花。夏天的新綠、秋天的紅葉、冬天的雪景也同樣夢幻。津山城的櫻花以染井吉野櫻為主，在春季一齊盛開時，在制高點可以看到櫻花彷彿形成一片粉紅色地毯，非常壯觀。
和另一半來一起摸城上的愛心巨岩會讓戀愛更順利
在置高點可以賞花和整個津山風景
津山城最早建於1616年，但它命運多舛，在江戶時代後期時被破壞殆盡，直到明治時代後期才開始有人發起津山城保存運動，將城跡變為公園並種植櫻花樹。2005年後備中櫓（櫓為城上供防禦而無頂蓋的眺望樓）、太鼓塀被還原修復。現在可以自由進入參觀，在櫻花祭期間入夜後還會點燈到夜間10點，到岡山旅遊一定要來津山拜訪這座美麗的城。
津山城
・地址：津山市山下135
・營業時間：4至9月 8:40～19:00、10至3月 8:40～17:00（櫻花祭期間 7:30～22:00）
・官方網站
完整保存的傳統建造物群：城西地區
充滿大正浪漫風情的「作州民藝館」
作州絣工藝館
「城西地區」是指津山城舊城下町西部的重要傳統建造物群保存地區，主要由「商家町」和「寺町」組成。聚集了江戶以來至明治、大正、昭和各時期的特色建築，來到這裡會有一秒穿越回到古代的感覺！建議從津山車站的觀光資訊中心出發，步行或在觀光資訊中心租借單車來遊覽。可以走訪津山城下總鎮守「德守神社」、由銀行改建，充滿大正浪漫風情的「作州民藝館」、到「作州絣工藝館」體驗做杯墊、津山藩主森家的墓地「本源寺」參拜，最後在城西浪漫館內的咖啡廳品嚐特製的「榕菴咖啡」。
津山車站觀光案內所（津山駅観光案内所）
・地址：津山市横山14-31
・營業時間：8:30～17:00
・官方網站
走入歷史城下町風貌的街道：城東町並保存區
城下町街道
復元重現以前藩主搭乘的轎子
津山城舊城下町的東邊在江戶時期非常地熱鬧繁華，商家林立形成了「商家町」，這些綿延約一公里的傳統建築到現在仍然完整地保留，因此被指定為「重要傳統建造物群保存地區」。有的房子至今仍作為商店營業，有的則變成文物展示空間，像是在城東舊日町家可以看到以前藩主搭乘的轎子、日式庭園、居住空間等。另外推薦作州城東宅邸、箕作阮甫舊宅史蹟、津山洋學資料館這幾個必逛景點。逛累的話可以到城東觀光資訊中心「和蘭堂」附設的咖啡廳休息喝飲料、吃輕食。
城東觀光資訊中心「和蘭堂」
和蘭堂內也能喝到榕庵珈琲
和蘭堂（城東觀光案內所）
・地址：岡山県津山市西新町5
・官方網站
強大能量景點：中山神社、猿神社
本殿為為國家的重要指定文化財，下雪看起來更美
中山神社的鳥居為少有的形式
中山神社本殿於西元1559年重建，為國家的重要指定文化財；神門是由津山城的四腳門移築而來，被列為津山市指定重要文化財神社。通常鳥居的第二根橫柱會貫穿直柱作支撐，但是中山神社的鳥居是沒有貫穿過去的，在日本非常少見，因此也成了造訪神社時重要的看點。
因為境內有「猿神社」的關係，便以有猿猴臉的狛犬鎮座
神門是由津山城的四腳門移築而來
創建於西元707年的「中山神社」至今已有一千多年的歷史，自古以來就是強大的能量場所。鎌倉時代因蒙古大軍襲擊，日本面臨了國家存亡危機問題，天皇從全國90幾所一之宮（最高等級的神社）中選出7所並下令它們要替國家祈求平安，中山神社便是其中之一。神敬境內深處還有一座「猿神社」，祭祀了平安時代的民間故事集《今昔物語》中記載的猿猴之靈，如今作為猿田彥神被奉祀，並流傳著用小猴子娃娃來奉納的習俗。
中山神社、猿神社
・地址：津山市一宮695
・官方網站
鐵道歷史遺產：津山鐵道教育館
扇形機關車庫
鳴響蒸氣機關車的氣笛
60年代的日本國鐵在各地建造了許多扇形機關車庫，做為維護保養火車的基地。可惜進入電氣化時代之後這些車庫一一消失，目前全日本僅剩12處，「舊津山扇形機關車庫」是當中規模第二大的車庫，現展示了12種不同類型的退役火車和轉車台、蒸氣機關車動輪，每天中午12點和15點還會吹響蒸氣機關車的汽笛。當中最值得注目的是世界上僅有一台的柴油機關車「DE50-1」，很多鐵道迷就是為了見它一面跑到這裡。除了看車輛展示外，還可以看到珍貴的鐵道歷史，以及等比例縮小的火車在津山街道模型中奔馳的模樣。
不少電車迷特來此朝聖柴油機關車「DE50-1」
在縮小的津山街道模型中奔馳的電車模型很吸睛
津山鐵道教育館（津山まなびの鉄道館）
・地址：岡山県津山市大谷
・營業時間：9:00～16:00（每週一、12/29～12/31公休）
・官方網站
▋休閒與活動體驗
用高級木材製作世上獨一無二的個人筷：松永建材店
先決定筷子長度
再刨出好握的圓弧
近年來不少人已有意識出門要自備個人筷，不過市售的筷子長短和手感不一定符合需求，何不親手做一雙？松永建材店因為良好的木材和高水準的施工品質，受到許多知名建築家青睞。他們利用施工剩下的建材開設了體驗工房讓人體驗親手製作筷子。材料是平常用於鋼琴或樂器的高級黑檀木，從切木塊長短、刨去銳角、表面磨砂都自己來，打造有高級感又獨一無二的個人筷。做筷子並沒有想像中容易，但是專心磨砂和刨角的過程卻非常療癒，完成時更是非常有成就感！想體驗的話可以按此預約。
最後磨粗細調整形狀
獨一無二的「MY筷」完成了！
松永建材店
・地址：岡山県津山市神戸67
・官方網站
體驗親手榨蜂蜜、採草莓樂趣：山田養蜂場蜂蜜農園
能體驗榨蜂蜜和採水果的山田養蜂園
親手榨蜂蜜
想買到純蜂蜜來這裡！山田養蜂場的蜂蜜農園提供了從蜂巢中現榨蜂蜜、採花蜜、用蜂蜜做沐浴球、做蜂蜜香皂、做護手霜、用蜂巢做蠟燭等各種有趣好玩的體驗活動。還可以在園內和山羊、小兔子等動物零距離接觸，無論大人小孩都能輕鬆接觸大自然並感受到生物的奧妙。農園中除了養蜂場還設有草莓溫室，冬天開放採草莓時可享受不同品種草莓試吃評比的樂趣，在高級超市一顆要價3,000日圓的草莓也可以採得到，在附設的咖啡廳中也可以吃到用新鮮草莓和蜂蜜做的甜點！
在高架草莓園可摘到一顆要價數千圓的草莓
可以購得珍貴的蜂蜜原蜜和蜂蜜相關製品
山田養蜂場蜂蜜農園（山田養蜂場 みつばち農園）
・地址：岡山県苫田郡鏡野町塚谷785-1
・營業時間：10:00～17:00（每週四公休，年末年始12/30～1/3）
・官方網站
古民家裡的療癒精油教室：AROMA ROOM NATURE
環境優雅的古民家建築
體驗自己親手做精油香氛鹽
「AROMA ROOM NATURE」是中山神社附近的預約制精油沙龍，在環境優雅的古民家建築中可以好好地享受精油按摩，讓身心得到放鬆與療癒。按摩的選項很多，有針對美顏美體、也有身體部位放鬆。特別的是，店主因為有多年居家照護母親的經驗，設計了出適合癌症患者的精油護理。除了按摩之外還有精油課程，能夠了解精油的知識並用精油製作自己喜愛味道的專屬香氛鹽。店家使用了被中山神社淨化過的鹽，非常地貴重，很值得專程前來體驗。
被中山神社淨化過的鹽
鹽罐放在家中作香氛或實際拿來泡澡都對身體很好
AROMA ROOM NATURE（アロマルームナチュレ）
・地址：岡山県 津山市一宮689-1
・營業時間：11:00～19:00（每週日公休，每月最後一個週日可預約沙龍）
・官方網站
自己動手織布：「作州絣杯墊」製作體驗
古式織布機
用小型紡織機自己織花樣做杯墊
津山自古以來紡織業興盛，從以前開始就開始生產高級織物。進入17世紀開始種植綿花，並採用一種名為「絣」的織物技法去製衣，由於織出來的布堅固耐用而廣受庶民喜愛，至此流傳開來。到了現在手織絣成為了岡山縣指定的鄉土傳統工藝品，來到「作州絣工芸館」可以體驗操作紡織機、做杯墊、髮飾，也能租作州絣的和服到街上觀光。
作州絣工芸館
・地址：岡山県津山市西今町77番地
・營業時間：10:00～13:00（週末公休）
・官方網站
到「水果王國」就是要採水果！「MAHORA FARM」採草莓
岡山一年中日曬充足，盛產各種水果而有「水果王國」的美稱。尤其岡山的草莓酸味、甜點、香味非常地高，冬天盛產的時候很多農家都會開放採果，在「MAHORA FARM」（まほらファーム）採到的草莓不但可以現吃，店家還提供了練乳和巧克力醬讓人沾取。不同的季節有不同的水果可採，一年四季都能在岡山體驗到採水果樂趣。
まほらファーム
・地址：岡山県津山市野村891-2
・營業時間：9:00～16:00
・官方網站
▋津山市特色美食
和牛骨邊肉漢堡：Trippy
Trippy的食物和周邊設計都很吸睛
和牛骨邊肉做的漢堡
一般的牛肉漢堡都是使用牛身2、3個不同部位的絞肉做成。在津山市的複合設施「BARN DOOR」中的「Trippy」則可以嚐到以和牛的骨邊肉所做的漢堡（そずり肉バーガー）。骨邊肉是最靠近骨頭的肉，肉質很細嫩，燉煮的話很容易入味，在津山市在地料理中會使用此部位的肉。「Trippy」的和牛骨邊肉漢堡非常地有份量、濃濃焦香味咬下去肉香四溢，當中夾了厚厚的生菜並且配有沙拉所以吃起來對胃沒有負擔。除此之外，「Trippy」還有很多設計可愛的周邊商品，很適合買來當作伴手禮。
Trippy
・地址：岡山県津山市高野本郷1278-3
・營業時間：11:00～18:00（週一公休）
・官方網站
在和牛發源地品嚐上質牛肉：Steak&Wine Bocci
津山首屈一指的鐵板燒名店Bocci
岡山是和牛的發源地
岡山是日本和牛的發源地，而津山市的和牛標榜只使用津山市的飼料並飼養28個月的母牛，在世界上無其它品牌牛可比擬。「Steak&Wine Bocci」是津山市數一數二的高級鐵板燒料理店，使用高級的津山和牛、新鮮的海產、還有契約農園進貨的蔬菜，來呈現一道道的精緻料理。每個月份和季節都會更換菜單，除了味覺的享受，主廚還會在眼前上演華麗的鐵板秀，可說是感官的豪華饗宴。
連搭配肉的鹽、芥茉、味噌都經過精心計算
主廚在鐵板上的華麗演出
Steak&Wine Bocci
・地址：岡山県津山市山下49 田中ビル1F
・營業時間：17:00～23:00（不定休）
・官方網站
無添加的美味豆腐：早瀨豆腐店
早瀨豆腐店外觀被列為城東優良景觀
除了吃豆腐還能欣賞許多珍貴的日本風情擺設
「早瀨豆腐店」位於歷史風情滿滿的津山城東區域內，這裡販售了以岡山縣和在來品種的大豆手工製作的豆腐，豆腐自然無添加，吃起來能感受到食材的原味和甜味。套餐內含有原味豆腐、豆皮、豆乳、豆乳戚風蛋糕等多達10種以上的豆製品，因為天然製造所以有好幾種豆製品保存期間只限製作當日，一定要親身來到這裡才能品嚐到早瀨豆腐的好滋味。
包含10種類以上豆腐的套餐
豆腐相關商品非常多
早瀬豆富店（早瀨豆腐店）
・地址：岡山県津山市東新町82
・營業時間：10:00～17:00
・官方網站
▋高質感住宿推薦
盡享溫泉與津山城美景：THE SHIROYAMA TERRACE TSUYAMA VILLA
每個房間和大浴池與休息處都能看到津山城
請當地藝術家製作的家具
位於津山城下町中心絕佳位置的「THE SHIROYAMA TERRACE TSUYAMA VILLA」從建築、家具、溫泉、設備、餐點皆為津山市屬一屬二高規格的飯店，每個房間都能看到津山城跡。露天的溫泉大浴場引自津山市的美肌名湯「百百溫泉」，春天櫻花盛開時能一邊泡溫泉一般欣賞花和城跡共演出的絕美風景。飯店特別強調「在地化」，不僅食材為地產地銷，並在空間設計上和當地的藝術家合作，以和紙張壁的牆面、丹寧布做成的沙發、縣內產的丸太杉家具，甚至是暖簾都可感受到滿滿的岡山文化。
和洋兼具摩登風格的飯店大廳
房間非常舒適，還有多款枕頭可選
THE SHIROYAMA TERRACE TSUYAMA VILLA（ザ・シロヤマテラス別邸）
・地址：岡山県津山市山下30番地1
・官方網站
岡山縣的津山市完整保留了日本傳統建築物及在地文化、還能品味各種和牛肉類料理、嚐試各種新奇有趣的體驗活動。想去津山市玩，交通方式可參考以下動畫，可以從岡山市區搭電車、也可以從大阪坐巴士抵達。快跟著這篇文章來安排津山市小旅行吧！
採訪撰文：Anita 2023.2
責任編輯：Nina
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