廣島自由行新景點:到三大日本酒鄉「東廣島」來趟微醺假期!

大家知道日本的「三大日本酒鄉」在哪嗎?其中一處就是位於廣島縣的東廣島市。東廣島除了以「酒都」聞名,其山海風景更是非常迷人!無論是想來個充實的微醺小旅行,或者是想盡情上山下海放鬆身心,來東廣島就對了!

「山」派、「海」派同樣滿足,四天三夜「東廣島」行程安排

不知道大家是屬於活潑的「山」派,還是喜歡放空的「海」派呢?「樂吃購!日本」這次為大家規劃了兩條不同路線,跟著下面的行程來策劃旅行毫無難度!當然不論是哪條路線,都一樣可以喝得到東廣島最有名的「日本酒」唷!

「山」派行程:

第一天 到達廣島機場→於西條車站附近住宿→「酒と鉄板 S'more」享用晚餐
第二天 西條酒藏通散策→品嚐美酒鍋→前往「Re: come across」體驗「豪華露營」、烤肉晚餐
第三天 腳踏車巡迴→參觀Tom Milk Farm→品嚐「肚臍丼飯」→於西條與當地大學生一起體驗「Machi Nomi」
第四天 回國

「海」派行程:

第一天 到達廣島機場→於西條車站附近住宿→「酒と鉄板 S'more」享用晚餐
第二天 西條酒藏通散策→品嚐美酒鍋→前往大久野島→前往竹原老街保存區→於「Y51」住宿
第三天 騎腳踏車遊大芝島→於「凪の蔵」午餐→於西條的居酒屋與當地大學生一起體驗「Machi Nomi」
第四天 回國

抵達廣島機場,乘巴士往「酒都」西條出發吧!

第一天到達廣島機場後,可以直接乘直通巴士到達「西條」車站,需時約25分鐘。「西條」其實就是各大酒藏的聚集地,同時也是東廣島最熱鬧的地區,多數的飯店、餐廳都在西條車站附近。

在機場出口轉右直走,會看見售票大堂

買好票就在4號乘車處上車吧!

晚餐推薦:酒と鉄板 S'more

西條居酒屋眾多,愈晚愈熱鬧!在飯店放好行李後,可以到車站附近的「酒と鉄板 S'more」吃晚餐,先行感受「酒都」的魅力!在這裡可以喝到使用東廣島的日本酒來製作的雞尾酒,例如「賀茂鶴莫希托(Mojito)」等等,別具特色!另外還有許多使用廣島食材來製作的鐵板料理,不過記者私心最喜歡的還是「和牛心刺身」,吃起來口感彈滑沒有腥味,是珍貴又特別的美食唷!

周末營業到凌晨兩點,可以多喝幾杯再回飯店!

和牛心刺身(和牛ハツ刺し)780日圓

酒と鉄板 S'more
・地址:広島県東広島市西条本町11-23
・營業時間:平日及星期日 11:00~24:00;星期五、六 11:00~02:00
・交通方式:自JR「西条」車站徒步約1分鐘
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酒鬼們的主題樂園!「西條酒藏通」五大必訪特色

假如你是無酒不歡的「酒鬼」,來到西條酒藏通一定會逛得樂而忘返!以下就為酒鬼們整理出西條酒藏通的五個必訪特色,在西條市區散步時千萬不要錯過囉!

① 市區內林立的超高煙囪


古時釀酒需要先用柴火把米蒸熟,所以每間酒藏裡都會有道長煙囪把蒸氣排出。由於現時大家都已改由鍋爐來蒸米,煙囪雖然已經沒有實際作用,卻成為了各酒藏最好的招牌!

② 復古白格子牆


各家酒藏的外牆都有著整齊的白格子圖案。靠近看不難發現白色的部分微微隆起,就像是一根根的海參,所以這種牆又叫作「海參牆」。這種古時用在武士宅邸的傳統工藝壁飾,是最能代表西條酒鄉的建築特色!

③ 酒藏的代表性標誌「杉玉」


看起來像蜂窩的這個球稱為「杉玉」或「酒林」。在古時,每到了新酒釀成的季節,杉玉的顏色就會慢慢變深,大家看了就知道新酒的狀況。而現在大家一見到杉玉,就知道懸掛之地是酒藏囉!

④ 試喝各大酒藏的日本酒

西條地區有著豐富的天然地下水資源,由於硬度適中而且較少雜質,造出來的酒口感特別順口。每家酒藏門前都放有一口釀酒用水的水井歡迎客人試飲,大家不妨看看每家酒藏的水是否都有分別?

除此之外,「西條酒藏通」內每家酒藏都有提供試飲服務,試過再買不用擔心買回家後不合心意!而且不實際試喝過永遠不會發現,每一款日本酒都有著不同個性:順滑或剛烈、甘甜或辛辣、清新或醇厚⋯⋯祝大家可以找到最適合自己的口味囉!

☞ 延伸閱讀
「日本三大酒鄉」東廣島的買醉指南,在地十大日本酒推薦

⑤ 難以忘懷的甜美酒香:特色「美酒鍋」

以海鮮作材料是「しんすけ」的特色。


美酒鍋在從前是釀酒師們的伙食,到了後來則成為了西條地區的鄉土料理。每間餐廳都有著不同的講究做法,不過基本上為了不影響酒的味道,大部分店家都會使用味道較清淡的食材和調味料。以蔬菜和肉類為底,加上日本酒後,不需要再額外添加半滴水,蒸煮至食材熟透即可食用。鍋內的酒精會隨加熱揮發,只留下日本酒的香甜與蔬菜的鮮味,不喝酒的朋友也可以放心享用喔!

割烹しんすけ
・地址:広島県東広島市西条岡町6-9
・營業時間:(星期一至六)午餐11:00~14:00;晚餐 17:00~21:00
・交通方式:自JR「西条」車站徒步約8分鐘

「山」派行程

烤肉、看電影、賞星空!現正流行的豪華露營體驗就在「Re: come across」

現在國內外都正流行的「豪華露營(glamping)」在東廣島也能體驗得到!「Re: come across」的前身為一家舊診所,由熱愛古董的老闆夫婦買下後,把它改裝為一家古董專賣店。店內除了外國的古董商品外,還殘留著舊診所的一些佈局與裝飾,懷舊氛圍讓人不禁駐足。

2018年的5月開始,他們更把古董與「豪華露營」融合起來,打造出最多可以容納13人的露營基地。場內設有一大一小兩個帳幕及一間雙人房,洗手間、浴室、廚房所有設備都非常齊全。重點是無論你是跟另一半前來、跟一大班好友同行,甚至只是單人遊,只要提前預約都可以包場整個營地!只要是住宿的客人,還可以免費享用露天影院及烤肉設備。在放滿古董家具的場地內享受完烤肉晚餐,再邊賞星邊看電影,放鬆自在的感覺比起住任何酒店都更奢侈,人生中必試一次!

Re: come across(リカムアクロス)
・地址:広島県東広島市豊栄町清武369
・營業時間:(古董店)星期日、一 11:00~17:00
・交通方式:從「西條」車站開車前往約30分鐘,或乘「芸陽巴士 豐榮線」在「豐榮」站下車,徒步約2分鐘到達。
官方網站

重返最樸素的感動:豐榮KURASU(豊栄くらす)


要投入身心感受廣闊的田野小鎮風景,可以在這家「豐榮KURASU(豊栄くらす)」借腳踏車來個半日遊。「豐榮KURASU」就在「Re: come across」的不遠處,一般使用者租借輕便腳踏車已經非常足夠。要是你是運動健將或腳踏車的愛好者,想要借登山車或公路車也一樣沒問題!在天氣晴朗的日子,乘上腳踏車跟朋友一起走在鄉間小路,一邊流汗、一邊感受微風拂臉,再一邊欣賞自然風景,可以帶給你最純粹、最原始的感動!

豊栄くらす
・地址:広島県東広島市豊栄町清武352-1
・營業時間:星期六、日、假日9:00~16:00(租借服務至14:00)
・交通方式:從「西條」車站開車前往約33分鐘,或乘「芸陽巴士 豐榮線」在「豐榮」站下車,徒步約5分鐘到達。
官方網站

與「牛」同樂:Tom Milk Farm(トムミルクファーム)

東廣島景點推薦觀光體驗牧場Tom Milk Farm

從「豐榮KURASU」騎腳踏車出發穿過片片農田,大約二十多分鐘就能到達「Tom Milk Farm」了!牧場餐廳內的乳製品如布丁、蛋糕和義式冰淇淋等等,全部都使用了牧場內生產的牛乳,所以吃起來特別新鮮又濃郁。雖然牧場以飼養乳牛為主,但場內還有各種小動物如羊、驢和小豬等等與來客互動,帶著小朋友來到的話一定可以盡興而歸。

Tom Milk Farm(トムミルクファーム)
・地址:広島県東広島市豊栄町乃美1083番地5
・營業時間:10:00~17:00(會隨季節更改)
官方網站

午餐推薦:肚臍丼飯(へそ丼)

最經典的肚臍丼飯套餐 680円(攝影:Nina)


肚臍丼飯(へそ丼)可就是豐榮地區的必吃名物!有這個名字一是因為豐榮地區位於廣島縣的中心位置,二是因為這碗丼飯的中心位置放有雞蛋,看起來就像肚臍一樣!丼飯用上了豐榮町的食材來製作,別小看材料看起來簡單,但是雞蛋、香蔥、特製辣油及香軟的米飯拌起來味道融合得天衣無縫,會讓你愈吃愈上癮哦!

杢兵衛
・地址:広島県東広島市豊栄町乃美545-2
・營業時間:平日 11:00~14:00;星期日、假日 11:00~17:00

「海」派行程

兔子愛好者的天國:大久野島

午餐過後,大家可以到位於東廣島市旁邊的竹原市繼續行程。先在忠海港搭船出發,就可以到達有名的兔子島「大久野島」了!一下船兔子們就會蜂湧而出迎接大家,可愛模樣讓原本不喜歡兔子的人都會被牠們俘虜!整個島面積不大,大約兩個小時已足夠大家繞著島上走上一圈,並盡情與小兔們互動。想再悠閒一點的朋友可以再多花點時間在島上發呆看海,不過記得要注意船出發的時間喔!

竹原老街保存區


離開大久野島後,可以順道前往同樣在竹原市內的「竹原老街保存區」。從前靠造鹽業和造酒業而起家的人們,在這地區內興建了不少豪華府邸。到了現時經過這些舊建築時,仍不難想像300多年之前的繁華興盛景象。試著放慢腳步,在這些歴史感濃厚的建築之間來一場散策吧!

打開窗就能看到海!「Y51 by the sea」

「Y51 by the sea」是位於東廣島的大芝島內的一間民宿,整幢獨立的建築物內有兩層共三個房間,可容納最多8位住客。這裡的浴室、廚房齊備,連煮食工具都已經為大家準備好,只要把食材買好就可以在這裡料理開派對啦!不止室內用上了大片的落地窗,室外還設有露台、露天浴缸和長椅,方便大家從早到晚、全天候欣賞開闊的大海景!

另外,為了讓客人可以更放鬆地度假,「Y51 by the sea」更設有連住優惠,第二晚開始就能立刻能打八折!想多住幾天卻怕交通不便?屋主竟然超體貼地提供了汽車免費借給住客使用(最多7天),省住宿費之餘還能把租車費用一併省下來!

Y51 by the sea
・地址:広島県東広島市安芸津町風早761-3
・交通方式:自JR呉線於「風早」車站下車,乘計程車約10分鐘前往。(有接送服務,請於預約時查詢)
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早起的鳥兒有美景看!乘腳踏車環遊大芝島

聽說心靈純潔的人才看得到愛心喔!(笑)

「Y51 by the sea」民宿外有5台腳踏車供住客使用,早點起床的話可以乘腳踏車繞外圍只有6公里長的大芝島走一圈,只需要約30分鐘至1小時。絕美的日出、退潮時才會浮現的通往小島之路,還有看起來像個愛心一樣的愛心島等等,許多美景等待大家發現!每到星期六日島上還會舉行「朝市」,可以買得到當地人栽培的蔬菜水果,千萬不要睡過頭喔!

午餐推薦:「凪の蔵」

大蒜醬炒牡蠣(牡蠣のガーリックソース炒め)650日圓


來到有海的地方,怎麼能不吃海鮮呢!午餐時段可以吃得到每月不同的限定午餐,包含了刺身、天婦羅等等使用了廣島食材的料理。11月到1月左右來到的話,非常推薦大家單點廣島的名物牡蠣,每隻都超級飽滿肥美唷!

凪の蔵
・地址:広島県東広島市安芸津町風早647-4
・營業時間:午餐11:30~14:00;晚餐17:30~24:00
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東廣島最後的難忘回憶:「Machi Nomi」

「Machi Nomi」是由東廣島一群熱愛跟觀光客交流的大學生所舉辦的活動,在三小時內他們會為大家介紹「酒都西條」的魅力,還會陪著大家一起到不同居酒屋吃飯聊天!大學生們英文都非常了得,大家只要略懂英文就可以跟他們溝通。即使語言不通,還是能享受多人一起喝酒的樂趣!在東廣島的最後一頓飯,就以「Machi Nomi」來作完美的句號吧!

居酒屋「蔵処 樽」的試飲套餐。

在居酒屋「ひで」可以跟英文很好的老闆娘一起嗨起來!

玩不夠?到廣島其他地區走走!

相信東廣島豐富的自然風景已經足夠大家玩上好幾天了,不過難得來到想再多留幾天,非常推薦大家到鄰近的尾道或者是廣島市內繼續玩。從東廣島的西條車站搭乘JR山陽本線約40分鐘就能抵達廣島車站;若要前往尾道,同樣搭乘JR山陽本線不用一小時即可抵達。

原爆圓頂

嚴島神社

尾道

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東廣島雖然還未被太多外國觀光客認識,但是其一喝難忘的美酒、悠閒又療癒的山與海風景,只要去過一次就會讓人念念不忘!如果你已厭倦了走馬看花的旅程的話,就來東廣島過一個最休閒舒心的假期吧!

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【東廣島】<品嚐日本酒並與在地人交流>在日本酒都西條,享受街頭散步與到處小酌的”Machi NOMI”方案

採訪撰文:Hana 2018.11.18
責任編輯:nina

2018年12月19日更新
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