還沒有被發現的夢幻花海、棚田絕景就在這:日本岡山「美咲町」

日本岡山旅遊除了倉敷美觀、瀨戶內海外,也推薦位於岡山市北方的「美咲町」!這裡有著如秘境般幻化的四季美景,更流傳著日本最古老的桃太郎物語,町內孕育出無限生命的水稻棚田以及美味的雞蛋拌飯,近年來更是以「黃色幸福」的魅力打響名號。

漫遊絕美花海、棚田絕景,追隨福山雅治的腳步玩日本岡山「美咲町」
牧場之館 秋季楓葉(まきばの館 秋の館)

知名演員福山雅治電影作品《MAN HUNT》的最後一幕,也是在「美咲町」拍攝的呢!如果你已經走遍一般的觀光景點,不妨跟隨著福山雅治以及「樂吃購!日本」特派記者的腳步,到「美咲町」來趟鄉間樸實之旅吧!

黃福物語「美咲町」小檔案

日本岡山「美咲町」的棚田景色

所謂的「黃福(こうふく,讀音:Koufuku)」,即代表「黃色」與「幸福」,其日文發音正好與「幸福(こうふく,讀音:Koufuku)」相同,因此黃色被認為是能招來幸福的顏色。

日本岡山「美咲町」的地理位置圖


位於岡山市北方,車程1.5小時內的「美咲町」,正好座落在前往鳥取、島根的半路上,從岡山機場出發,不到一個小時即可抵達,成為悠閒自駕旅遊時,最佳的「中途下車」地點之一。

當地以名物「雞蛋拌飯」聞名,一顆小小的、黃澄澄的雞蛋,帶出了整個「美咲町」的食文化及自然風景。這次「樂吃購!日本」特派記者就要邀請大家一同到「美咲町」來趟「尋找黃福」之旅!

在地人推薦「美咲町」絕對不能錯過的必去景點、必吃美食!

幻化無窮的「大垪和西棚田」絕景

大垪和西棚田」位於美咲町內標高400公尺的碩大山谷之間,隨著地形變化,約850枚的棚田以美麗的弧線綿延不絕。這裡的棚田主要種植水稻,如鏡面般的水田倒映著山谷的四季,以及一日之內的晨曦向晚,隨著天上雲彩以及光線角度變化,「大垪和西棚田」因此有著幻化無窮的迷人風采。

日本岡山「美咲町」的「大垪和西棚田」絕景 日本岡山「美咲町」的「大垪和西棚田」絕景

「棚田」小知識:日本台灣大不同!
所謂的「棚田」,其實就是我們所熟悉的「梯田」,只是台灣的梯田大多種植茶葉為主,而日本的棚田則以種植水稻居多,相較於台灣梯田的坡度陡、單層面積狹窄,日本的棚田則較為平緩且寬廣,也因為種植稻米而注入大量的水,放眼望去就像是被分割的鏡面,如萬花筒般,倒映著周遭的美麗景致。

四季夢幻花海:「牧場之館」(まきばの館)、「美咲花山園」

入春的梅花、櫻花;春末初夏的紫藤;梅雨季的繡球花;盛夏的薰衣草、向日葵;秋季的楓紅;冬天的寒梅雪景。四季分明的日本,總有著亞熱帶國家所沒有的優美季節景致。

日本岡山「美咲町」的「牧場之館」(まきばの館)的薰衣草原

在美咲町的「牧場之館」也能看見大片的美麗薰衣草原!

日本岡山「美咲町」的「牧場之館」(まきばの館)四季美不勝收

一年四季美不勝收!

位於山林間的「牧場之館」(まきばの館)可說是學生校外教學以及家族假日休閒的最佳去處之一,一望無際的園區內種植了各式各樣的自然植物,並設有餐廳、夏日戲水區、動物廣場等,一年四季都能體驗到不同樂趣喔!

日本岡山「美咲町」的「美咲花山園」


鄰近的「美咲花山園」更是在整座山林之間遍布著各種人氣花朵,又因為海拔較高,即使是四月下旬也能欣賞到美麗的櫻花呢!另外近幾年人氣愈來愈高的繡球花,更是在梅雨季之中愈發艷麗喔!

牧場之館 まきばの館
・地址:岡山県久米郡美咲町北2272
・營業時間:10:00~17:00/11:00~16:00(一至三月)
・公休:每週一,如遇國定假日則順延(六、七月無休)/年末年始
・官網:牧場之館 まきばの館

美咲山花園
・地址:岡山県久米郡美咲町北2822
・營業時間:9:00~17:00
・官網:美咲山花園

鐵道迷、歷史迷的必踩景點:柵原礦山公園

經典電影場景:「吉ヶ原」廢棄車站

由男神福山雅治主演,吳宇舒導演的作品《MAN HUNT》(追捕),大概是本年度目前為止最具話題性的電影了!其中片尾的經典場景就是在美咲町「吉ヶ原」車站拍攝的唷!

日本岡山「美咲町」的「吉ヶ原」廢棄車站

特派記者要來「吉ヶ原」車站追尋男神福山雅治的身影了。(笑)

日本岡山「美咲町」的「吉ヶ原」廢棄車站月台

靜謐的月台彷彿將時光凍結了一般。

已廢線的片上鐵道,在「吉ヶ原」車站仍保有了過去礦山時代的風貌。有如吉卜力動畫中會出現的場景,「吉ヶ原」車站小巧繽紛,卻又帶有舊時代的色彩,寧靜老舊的月台,讓人有種穿越時光的錯覺。

日本岡山「美咲町」的「吉ヶ原」廢棄車站「KIHA 312」列車

每個月的第一個週日,大家有機會可以搭乘「KIHA 312」列車喔!

日本岡山「美咲町」的「吉ヶ原」廢棄車站貓咪站長

想讓人一親芳澤的貓咪站長,眺望遠方的神情好帥氣啊!

「吉ヶ原」車站雖然已經沒有在運作,但每個月的第一個週日都會舉辦片上鐵道的動態保存活動,當天不僅會舉辦「柵原礦山」見學,大家更可以搭乘「KIHA 312」列車。除此之外還有俏皮的貓咪站長會跟大家做近距離接觸,這麼難得的機會,可千萬別錯過!

礦山時代完整重現:「柵原礦山資料館」

江戶時代起,因礦山而興正的柵原盛極一時,匯聚了日本各地人才與資源,大正12年,為運輸礦產而開通的片上鐵道,更成為當時通勤通學的主要交通工具。

日本岡山「美咲町」的「柵原礦山資料館」

「柵原礦山資料館」靜靜地座落在「吉ヶ原」車站旁


如今緊鄰著「吉ヶ原」車站的「柵原礦山資料館」,不僅記錄了柵原礦山時代的歷史,更以實際比例及音效打造了當時熱鬧的街市,甚至模擬潛入地下400米深的採礦作業區,場景還原得非常寫實,令人驚豔,特派記者還以為真的潛入地底下了呢!

日本岡山「美咲町」的「柵原礦山資料館」

以實物大小還原礦山時代的真實樣貌

日本岡山「美咲町」的「柵原礦山資料館」

令記者感到最驚豔的地方就在這裡!就賣個關子,讓大家自行去體驗囉!

喜歡「大阪今昔館」這類體驗型博物館的朋友,一定要來「柵原礦山資料館」參觀,保證會有意想不到的驚喜收穫喔!

「吉ヶ原」車站(片上鐵道保存會)
・地址:岡山県美咲町吉ヶ原
・營業時間:每個月的第一個週日
・官網:「吉ヶ原」車站(片上鐵道保存會)

柵原礦山資料館
・地址:岡山県久米郡美咲町吉ヶ原394-2
・營業時間:9:00~17:00(16:30最後入場)
・公休:每週一,如遇國定假日則順延/年末年始。
・官網:柵原礦山資料館(片上鐵道保存會)

必吃!生雞蛋拌飯:「食堂かめっち。」

早晚溫差大的山谷之間,利用自然山泉及河水灌溉培育出的「棚田米」,品質優異特別香甜。在西日本有著最大級養雞場的「イセ食品」,所蓄養的雞隻是吃經長年研究出的特別配方飼料長大的,因此所產出的雞蛋也特別優質美味,附有極高的營養價值!

日本岡山「美咲町」的名物美食生雞蛋拌飯

一般台灣人不敢吃生雞蛋的原因,莫過於害怕不衛生、腥臭味等因素。而在日本,特別是美咲町所產的雞蛋,不經人手直接觸碰,完善的衛生及溫度管理,可說是品質保證喔!

日本岡山「美咲町」的名物美食生雞蛋拌飯

在日本,雞蛋拌飯是一道極為常見的日常料理。美咲町所產的雞蛋則又富含了更高的DHA以及維生素E等營養成分!

日本岡山「美咲町」的名物美食生雞蛋拌飯

美咲町「黃福」名物:雞蛋拌飯!


在地人自豪的其中一項特色,就是美咲町的人口約有1萬5千人,而在美咲町畜養的雞隻竟高達150萬口!(笑)
每天所產出的雞蛋量都是以噸為計算單位,非常驚人!且從雞舍到包裝工廠一貫作業,高品質的衛生管理,健康營養吃得到!造就了美咲町雞蛋拌飯的遠近馳名,甚至連知名超商所販售的雞蛋也都是來自美咲町呢!

日本岡山「美咲町」的黃福廣場「食堂かめっち。」

「食堂かめっち。」位於美咲町中央運動公園內的黃福廣場,用餐時間人潮絡繹不絕。

日本岡山「美咲町」的「食堂かめっち。」

小巧樸實的店門口貼了眾多知名人士及藝人的造訪相片,由此可見美咲町的雞蛋拌飯遠近馳名!

食堂かめっち。」位於美咲町中央運動公園的黃福廣場,所使用的雞蛋都是每天早上新鮮進貨,並炊煮在地的棚田米,在香噴噴熱騰騰透亮的白米飯上打上一顆黃澄澄的生雞蛋,簡單樸實的健康美味,這就是美咲町在地人的小確幸!特派記者前往採訪的時候,還遇到專程從京都前來品嘗「生雞蛋拌飯」的日本人呢!

日本岡山「美咲町」的「食堂かめっち。」的名物美食生雞蛋拌飯

許多人在吃生雞蛋拌飯時,會搭配紫蘇、蔥花、海帶等專用醬汁提味,但其實原味才是最樸實的甜美滋味啊!

日本岡山「美咲町」的「食堂かめっち。」的名物美食滷肉溫泉蛋飯

「食堂かめっち。」的特殊菜單「滷肉溫泉蛋飯」,特派記者拍胸脯保證,絕對符合台灣人的味!

日本岡山「美咲町」的「食堂かめっち。」的美食起士白醬培根溫泉蛋飯

起士白醬培根溫泉蛋飯則是很推薦給不敢吃生雞蛋的朋友,是一道點了絕對不會出錯的料理!

食堂かめっち。
・地址:岡山県久米郡美咲町原田2155 美咲町中央運動公園内
・營業時間:9:00~17:00(LO 16:30)

自然派文青必造訪!結合食、音樂、藝術的「⑤deli」(マルゴデリ) 美咲町店

日本岡山「美咲町」的「⑤deli」

由古民家改建的「⑤deli」美咲町店就座落在車來車往的國道53號上。


貫穿美咲町的國道53號,是來往岡山市及周邊地區的重要幹道,由古民家改建的「⑤deli」(マルゴデリ) 美咲町店就座落在國道53號的途中,儼然成為旅途中重要的休憩場所。

走進「⑤deli」,腳下吱吱作響的木板令人忍不住放輕了腳步,木造民房獨有的氣氛及空氣中飄盪的咖啡香氣,和那陽光篩落的一隅,似乎將過分流逝的時光與多於的聲音都駐足於窗外。

日本岡山「美咲町」的「⑤deli」

寧靜樸實的氣氛讓人有如在自己家裡般地自在舒適。

日本岡山「美咲町」的「⑤deli」

定番新鮮水果汁,由左至右分別為:奇異果汁、柳橙汁、咖啡拿鐵、香蕉牛奶、草莓牛奶。

除了招牌人氣新鮮水果汁以及特調咖啡,「⑤deli」更是以美咲町在在地的食材與嚴選調味料烹調出健康美味午餐,同時也有販售生活雜貨以及展示陶器、音樂等藝術作品!

⑤deli(マルゴデリ)美咲町店
・地址:岡山県久米郡美咲町原田4364-1
・營業時間:10:00~18:00
・公休:每週二及每個月第三個禮拜一
・官網:⑤deli(マルゴデリ)美咲町店

同場加映:「三休公園」、「Art&Crafts」

賞櫻名所「三休公園」

日本岡山「美咲町」的「三休公園」


三休公園」整座山頭約有5,000株的櫻花樹,不僅可以眺望美麗的旭川湖,每年四月櫻花盛開之際更是美不勝收,同時當地會舉辦春之祭典,是賞櫻名所之一。而緊接在櫻花季之後登場的,就是鮮豔妖嬈的杜鵑花季了!

廢棄小學改建的手工藝咖啡廳工坊「Art&Crafts」

日本岡山「美咲町」的「Art&Crafts」


Art&Crafts」將山林間的廢棄小學改建成手工藝工坊,並利用理科教室開設了咖啡廳!在這裡不僅可以利用櫻花樹的木材親手製作工藝小物,還能體驗染、織布料的樂趣,「Art&Crafts」甚至會不定時舉辦國際交流活動,一起來體驗美咲町的自然美好吧!

如何前往「美咲町」

自2016年起,桃園國際機場開設了直飛岡山機場的航班,讓想前往岡山、倉敷、出雲、廣島等山陰山陽地區的朋友們有了更加便利的選擇。

日本岡山「美咲町」與岡山機場的地理位置圖


位於岡山市北邊的「美咲町」群山環繞,腹地非常大,建議想前往的朋友,可以於岡山市區,或是直接在岡山機場租車自駕前往,旅遊自主性大大提升喔!

岡山機場租車資訊
トヨタレンタリース岡山(TOYOTA)岡山空港店
平成レンタカー(Heisei Car)岡山空港店(繁體中文)
日産レンタカー(NISSAN) 岡山空港店
タイムズカーレンタル(Times Car)岡山空港店
ニッポンレンタカー(NIPPON)岡山空港営業所
オリックスレンタカー(ORIX)岡山空港店

美咲町」這個座落山林間,遠離繁華都市塵囂的寧靜城鎮,有著絕佳的四季美景以及豐富的自然恩惠,在取之於環境的同時亦以感恩的心回饋並存續大自然,造就了「美咲町」純樸的「黃福」物語。大家下次造訪岡山時,不妨規畫半日或一日,到「美咲町」來尋找自己的「黃福」小確幸吧!

整理撰文:Angie 2018.5.29
責任編輯:aoi

2018年06月15日更新
合作文

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